Los carbohidratos en la dieta de los atletas

Ac mcgarrybowen - Monday, February 26, 2018.
Enviado por Charles Montesano

Los atletas saben que alimentos como el pan son una excelente fuente de carbohidratos para ayudar a complementar su régimen de dieta y ejercicio. Para aprovecharlos al máximo, es recomendable adoptar un plan de nutrición adecuado que permita: 

- Optimizar el rendimiento físico 
- Entrenar de la manera más efectiva 
- Evitar lesiones 
- Promover la salud general 

Según el Dr. Jo Travers, nutricionista británico, los carbohidratos en forma de glucosa son la principal fuente de energía para todas las células del cuerpo; por lo que son esenciales para las funciones musculoesqueléticas, y además, permiten la construcción de depósitos de energía dentro de las fibras musculares. Estas reservas de energía se llaman glucógeno y se utilizan durante la actividad física. 

Las dietas que proporcionan energía y que incluyen una variedad de alimentos ricos en carbohidratos ayudan a: 

1. Satisfacer las necesidades nutricionales del atleta. 
2. Mantener un peso corporal ideal. 
3. Construir el tipo de cuerpo apropiado para la disciplina específica que practica el atleta. 

El Comité Olímpico Internacional ha recomendado lo siguiente al considerar el papel de los carbohidratos en la dieta de un atleta: 

1.Para competiciones y eventos que duran una hora o más, los atletas deben comenzar el aprovisionamiento adecuado de carbohidratos, lo que pueden lograr consumiendo alimentos como pan y granos integrales durante los días previos y las horas previas a la competencia. 

2.La ingesta de pequeñas cantidades de carbohidratos durante los 60 minutos de hacer ejercicio (ya sea de entrenamiento o de calentamiento) puede mejorar la función cognitiva de una persona y aumentar su rendimiento físico. Esto es particularmente interesante para aquellos que practican entrenamiento de intervalo de alta intensidad (HIIT) o deportes que requieren un intenso nivel de esfuerzo físico.
 

De acuerdo a lo anterior, ¿podrías ser un atleta olímpico?



1.¿Aguantas el frío a menos de 2 grados celsius? 
-Si 
-Poquito 
-Ni loc@ 

2.¿Incluyes en tu dieta diaria carbohidratos? 
-Claro 
-¿Qué es eso? 
-A veces 

3.¿Sabías que el pan es una excelente fuente de carbohidratos y de energía para tus músculos? 
-Pues, claaaro 
-¿En serio? 
-Ni idea, pero ahora ya lo sé 

4.¿Sabes cómo provisonar adecuadamente los carbohidratos en tu cuerpo? 
-Consumiendo pan 
-Comer granos integrales 
-Comer dulces 

5.¿Sabes cómo mejorar tu rendimiento físico? 
-Comer carbohidratos durante el entrenamiento 
-Comer carbohidratos después del entrenamiento 
-Comer carbohidratos antes del entrenamiento 

6.¿Cuánto tiempo aguantas sin respirar bajo el agua? 
-30 minutos 
-10 segundos 
-2 minutos 

7.¿Sabes qué beneficios te dan las dietas con alimentos ricos en carbohidratos? 
-Satisfacer las necesidades nutricionales 
-Mantener un peso corporal ideal 
-Construir el tipo de cuerpo apropiado para la disciplina específica que practicas 
-Todas las anteriores 


Resultados: 

7 respuestas correctas 
Estás listo para competir en los juegos olímpicos de invierno. 
Tu condición lo dice todo de ti, sabes cómo practicar para lograr los mejores resultados. Compensas tus dietas con una buena fuente de carbohidratos y sabes balancear con alimentos que mantienen tu buena condición. 

5 respuestas correctas 
Ahí la llevas, pero puedes mejorar. 
Entiendes las necesidades básicas para mejorar tu condición. Podrías beneficiarte de una dieta rica en carbohidratos antes, durante y después del entrenamiento y las competencias. A su vez, una rutina de ejercicios te ayudará a lograr resultados extraordinarios. 

3 respuestas correctas 
Tienes la intención, sólo te falta un poco de motivación. 
Los carbohidratos en forma de glucosa son la principal fuente de energía para todas las células del cuerpo. Los atletas deben consumir una cantidad adecuada de carbohidratos para sus necesidades y asegurarse de que los depósitos de carbohidratos se restauren durante los perritos de descanso. Esto combinado con entrenamientos de resistencia te prepararán para cualquier competencia. 

*En conclusión, el pan es un alimento rico en carbohidratos simples y complejos que lo hacen ideal para la dieta de un atleta. 

Respuestas correctas: 
1)Si. 2) Claro. 3) Pues claro. 4) Consumiendo pan y granos integrals 5) Carbohidratos durante el entrenamiento 6) 2 minutos 7) Todas las anteriores. 

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